Costas da massa do pão

Ingredientes

1° 0,5 Kg de massa de pão

2° 2 Kg de farinha

3° 800 g de açúcar

4° 300 g de banha

5° 1 colher sopa de canela

Preparação

Adicionar todos os ingredientes à massa de pão e amassar tudo muito bem,

Depois da massa finta, vai retirando ums pedaços de massa espalha um pouco, coloca o recheio, por exp. Doce de gila, ou outro a gosto, e enrola no genero de croissant, ver nas fotos.

De seguida leva ao forno a cozer.

Luis Miguel Oliveira